땀땀 보양쌀국수 강남맛집 추천 곱창쌀국수 매운 소곱창 쌀국수 역삼동 맛집

 
 
 
 

땀땀

 

주소: 서울 강남구 역삼동 817-31
연락처: 02-554-8892
영업시간 11:00-22:00  / 라스트오더 20:30

오시는 길: 강남역 11번 출구로 나오셔서 ABC마트와 성성식당 사이 골목길
 
 
- 메뉴판 - 
포 루어  Pho ruot ( 매운 소곱창 쌀국수) 15,000
포 모이 Pho moi (양지, 우삼겹, 꼬리, 힘줄 쌀국수) 16,000
짜조 (돼지고기와 야채를 얇은 피로 감싸 튀겨낸 베트남 튀김요리) 3,000
포 땀 Pho tam (양지 쌀국수) 10,000
분짜 Bun cha ( 돼지고기, 야채., 튀김롤을 느억맘 소스에 적셔먹는 국수요리 ) 13,000
승 란 Suon ran  (베트남 돼지갈비 튀김) 17,000
껌 승 Com suon (숯불구이 돼지고기 덮밥) 12,000
 
 그 외에도 꼬리 쌀국수, 프리미엄 소고기쌀국수, 힘줄쌀국수, 돼지갈비 쌀국수 등 베트남 전통 쌀국수를 다양하게 판매하고 있다. 취향에 따라 선택해서 주문하면 될 거 같다.
 
 
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곱창쌀국수

강남역 역삼동 점심식사 추천 장소 땀땀본점 베트남 곱창쌀국수

점심식사는 어디서할까 찾아보다가 곱창쌀국수가 눈에띄어, 땀땀에 방문했다. 땀땀은 강남역 11번 출구 뒤쪽에 YBM어학원이 있어서 이쪽에서 점심을 자주 먹었다. 오르막길에 있는 땀땀이라 참고 바란다.
줄 서는 식당, 생방송투데이, 생방송오늘저녁, 생방송아침이 좋다 2TV생생정보 등 많은 매체에서도 방송을 찍었다고 하니, 더욱 맛이 기대된다. 그리고 땀땀의 대표메뉴 소곱창 쌀국수는 세계최초메뉴라고 한다. 예전부터 곱창을 좋아하기도 했고, 그러고 보니 곱창쌀국수는 이곳에서 밖에 보지 못한 거 같다.
아침 일찍 가서 그런가 웨이팅 없이 바로 입장했다. 입장하니 매장 안에는 거의 좌석은 꽉 차 잇었다. 키오스크로 곱창쌀국수를 주문했다. 곱창쌀국수는 주문을 하니 금방 나왔다. 양파절임과 산고추피클이 반찬으로 나오고, 재스민티를 갖다 주신다. 테이블에는 해선장소스, 스리라차 소스가 세팅되어잇다.
 
 
 
 
 

매운소곱창쌀국수

24시간 사골 육수로 우려내어 맛있고 몸에도 좋은 보양쌀국수 땀땀 쌀국수 

땀땀 쌀국수는 24시간 동안 소고기와 사골을 천천히 우려낸 육수로 맛을 내었다고 한다. 그래서 그런지 기름지지 않고 느끼하지 않은 깊은 감칠맛이 났다. 면발도 탱탱하고 촉촉했다. 맵기조절가능 1단계로 주문했는데 끝에만 살짝 매콤함이 느껴지지 먹을만했다. 2,3단계는 매울 거 같았다.
한 젓가락 집어봤는데 곱창이 상당히 많이 들어 잇었다. 곱창러버인 나에게는 너무나도 행복한 시간이었다. 숙주야채와 쌀국수도 양이 푸짐하다. 곱창도 잡내 없이 부드럽고 고소했다.  진짜 국물이 먹으면 먹을수록 시원한 게쌀국수 국물에 고소한 곱창과 한 숟갈 먹으면 지난밤 숙취해소 완료. 곱창 좋아하시는 분들 꼭 한번 먹어보길 추천한다. 그릇도 베트남 스러워서 더욱 매력적이었다.
 
 
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강남역 점심

베트남 음식 생각난다면 베트남음식 전문점 강남역 역삼동 맛집 땀땀 추천

보통 곱창전골이나 곱창볶음, 구이는 잇지만 곱창쌀국수를 먹어보니  잡내 없이 깔끔하고 구이나 곱창에 비해 부드러웠다. 전골과 비슷한 맛이었는데, 더 얼큰하고 쌀국수와 만나니 이 맛이 가끔 생각날 거 같았다.
면과육수는 무한리필이라고 한다. 리필해 볼걸.. 근데 리필하지않아도 양이 많이 나온다고 느꼇다. 다른 분들도 다 못 먹고 남기신 분들이 많다는..직원분들 활동적이고 친절하셔서 웨이팅이 길지만 않다면 재방문의사 100% 
그리고 포 느엉 (숯불 직화 소고기쌀국수) 은 직접 자리에서 토치로 불맛을 내주는 쌀국수라 고한다. 다음에 와서는 포 느엉을 도전할 생각이다.