스시츠즈쿠 청라점 콜키지 가능, 눈와 입이 즐거운 시간 아늑한 청라동 저녁 데이트 장소

 
 
 
 
 

스시츠즈쿠 청라점

 
 
 
 
 
- 여의도 스시아라타 출신의 최재연 셰프 청라 신상 오마카세 맛집.
- 콜키지 가능, 일본풍 느낌의 아늑한 청라동 저녁 데이트 장소 추천
- 정성 가득하고 가성비 좋은 청라 스시 맛집



 
 
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스시츠즈쿠

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청라 초밥

스시츠즈쿠 디너

친절하고 가성비 좋은 청라 오마카세 콜키지 가능, 스시츠즈쿠 청라점
청라동에 친절하고 가성비 좋은
오마카세를 다녀왔다.
캐치테이블 예약 후 방문했다.
2시간 넘는 시간동안 스시 
하나하나 정성스럽게 만들어주셔서
기분 좋은 저녁시간이었다. 
영업시간은 11:30 ~ 21:00이고,
브레이크 타임은 3시~6시 이다.
스시츠즈쿠의 런치 타임은 
11:30~13:00 , 13:20~15:00 
2타임이 있고 55,000원.
디너타임은 18:30~21:30 가격은 100,000원.
매장은 대중교통 이용 시 청라에일린의뜰 
106동 하차 후 한국전력공사 건물과 
투썸 플레이스 골목에 위치해있다.
자가용 이용 시 네비게이션 청라 봄빌딩 
검색하면 된다. 주차는 건물 지하주차장 
주차 3시간 지원가능 하다.
 
 
 

청라 스시 일본풍 느낌의 아늑한 청라동 데이트 장소
매장은 일본풍 느낌이 나면서도
고급스럽고 모던한 느낌이었다.
최대 8명까지 입장 가능한 매장으로
데이트하기도 좋을 거 같은 아늑한 장소.
입장하면 외투를 받아서 직접 
걸어주시고 친절하셨다. 
미리 예약을 해서 정갈하게
식기류와 반찬이 셋팅되어 있었다.
디너타임은 18:30부터 9시까지 
2시간 정도의 긴 시간.
셰프님께서 스시 하나하나 잘라서 
바로바로 직접 만들어주니 너무 맛있었다.
요리하는 과정을 보는 재미도 
오마카세의 매력 중 하나,
 
 
 

청라 에일린의뜰 근처 저녁식사 청라초밥 맛집
기본반찬은 단무지와 초생강이 세팅된다.
첫 번째로 나온 차완무시. 해삼내장이 들어가서
더 풍부했던 계란찜. 해삼내장과
잘 섞어서 먹으면 더 맛있다.
두 번째 광어 사시미. 광어 지느러미, 
방어배꼽, 가맛살 3점이 나온다. 
다시마에 숙성시켜서 지느러미는 
부드럽고 쫄깃하고 살짝 불향. 
다시마소금에 살짝 찍어먹으면 더 맛있다.
세 번째 대게살과 대게내장소스. 
대게살과 시금치를 섞은 대게내장소스.
가스오다시 식초 젤리가 얹어서 나온다. 
네 번째 방어초밥. 절임무 위에 
우메보시와 차조기(시소)가 올려져 있다.
와사비를 같이 곁들여 먹으니 굿.
다섯 번째 볏짚에 훈연한 삼치. 
된장과 식초를 이용한 소스에
참나물을 올려서 풍미 가득.
여섯 번째 카마스 꼬치고기 구이. 
꼬치고기 안에 고기와 표고버섯과 
양송이버섯으로 채워져있다.
다섯 꼬치고기라고 불리우는 생선. 
뜨거워서 호호불어서 먹어야 한다. 
새우머리와 버섯을 갈아만든 소스 최고.
일곱 번째 전복. 데친 전복 위에 게우소스를 
올리고 밑에는 달콤한 밤퓨레.
여덟 번째 보리멸튀김. 튀김은 말모.
위에 트러플소금 뿌려져잇어서 고급스러운 맛.
아홉 번째 대합탕. 스시먹기 전에 
입안을 깨끗하게 리프레쉬 한다.

 
 
 
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인천 청라 기념일에 가기 좋은 신규오픈 오마카세
스시 시작. 첫 번째 스시는 참돔이 나왔다.
쫄깃하면서도 단단한 참돔 특유의 식감이
잘 살려진 숙성 스시, 감동적이었다.
두 번째 단새우는 3개나! 올려주었다.
'오보로'라는 새우살을 쪄서 
말린 가루를 얹어있어서 
새우의 풍미 향을 더해준다.
세 번째 간장에 절인 참치속살.
숙성돼서 감칠맛이 더 높고 부드럽다.
네 번째 게르치마끼. 플레이팅 접시에
놓으면 모양이 흐트러지니 바로,
손으로 집어먹는다. 금방 구워서
따뜻해서 더 맛있다. 게르치라는 
심해 생선으로 만든 게르치마끼. 
겉은 바삭. 속은 쫄깃한 짭짤해서 
맛있었다. 개인적으로 가장 맛있었다.
다섯째 고등어와 다시마올린 스시.
여섯째 가리비관자.  연근즙과 다시마를 
볶은 소금을 바른 가리비관자. 

 

정성 가득해서 눈와 입이 즐거운 시간, 청라 스시츠즈쿠 디너 후기
디너타임 2시간 20분.
일곱째 복어 곤이밥. 겨울 제철 식재료로
밥과 곤이를 비벼서 먹는다. 
크리미한 메뉴 중에 끝판왕이었다. 
여덟 번째 우니 참치마끼. 우니를
얼마나 많이 올려주셨는지 
입 안 가득 너무 행복했다.
이쯤 되면 배부른데도 계속
스시가 나왔다. 고등어초밥,
바닷장어, 아귀 간을 넣은 김마끼.
도 나왔고 후식으로는
계란구이 카스테라, 딸기 아이스크림.
오마카세가 끝났는데도 더 먹고 싶은 
앵콜스시가 있는지 물어보신다!!
오마카세를 자주 가본 건 아니지만,
가장 긴 시간이었던거 같다. 
가격대비에 스시종류가 너무 많고
맛있어서, 가성비 좋은 스시츠즈쿠는
꼭 한번 가봐야되는 맛집 중에 맛집!

 
 
 
 
 
 

스시츠즈쿠 청라점

주소 : 인천 서구 청라커낼로 288번 길 8-10 121호
영업시간 : 11:30 ~ 21:00
/ 브레이크 타임 15:00 ~ 18:30
/ 정기휴무 매주 일요일
연락처 : 0507-1373-1162
주차 : 건물 지하주차장 주차 3시간 지원가능.