시흥 은계지구 보쌈과 냉면 로컬맛집 천하장사냉면굴전문 시흥본점

 

 

 

 

 

천하장사냉면굴전문 시흥본점

 

 

주소 : 경기 시흥시 대은로 12-1

연락처: 031-315-0004

영업시간 : 하절기 ( 4월 ~ 9월 ) 10:00 ~ 22:00 / 라스트오더 21:30 / 브레이크타임 15:40-16:40 

                  동절기 (생굴 출하시) 11:00 ~ 24:00 / 라스트오더 23:00 / 브레이크타임 15:40-16:40 

오시는길 : 신천역 2번 출구에서 직진 후 은행 119 안전센터에서 좌회전 -비둘기공원 정문 앞

편의시설 : 제로페이 , 포장, 예약, 단체 이용 가능, 배달, 남/녀 화장실 구분, 무선 인터넷

인스타그램 : https://www.instagram.com/cheonha_2000/?utm_source=ig_profile_share&igshid=1nb2lo81q7424

 

 

 

 

- 메뉴판 -

 

메인메뉴

굴찜 50,000원

굴보쌈 (대) 47,000원

굴보쌈 (중) 42,000원

오징어보쌈 40,000원

고기보쌈 40,000원

생굴회 30,000원

세트메뉴

굴찜 +해물굴파전 + 매생이탕 + 소주 or 음료수 2개 78,000원

굴보쌈 (대) +해물굴파전 + 매생이탕 + 소주 or 음료수 2개 75,000원

굴보쌈 (중) +해물굴파전 + 매생이탕 + 소주 or 음료수 2개 70,000원

오징어보쌈 +해물굴파전 + 매생이탕 + 소주 or 음료수 2개 68,000원

점심 특선 ( 월~ 금요일 11:00 ~ 15:00 )

오징어보쌈 정식 (2인이상 주문가능) 12,000원

보쌈 정식 (2인이상 주문가능) 12,000원

식사

굴국밥 9,000원

굴떡국 9,000원

굴라면 6,000원

매생이탕 13,000원

물냉면 8,000원

비빔냉면 8,000원

땡초냉면 9,000원

추가메뉴

수육 (고기추가) 15,000원

굴추가 15,000원

굴파전 15,000원

오징어무침 18,000원

주류

소주 / 맥주 각 5,000원

청하 6,000원

막걸리 4,000원

일품진로 375ml 28,000원

화요 25도 28,000원

추사 25도 28,000원

 

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시흥은계맛집 천하장사냉면굴전문

 

시흥 은행동 로컬맛집 천하장사냉면굴전문 시흥본점

기분 좋은 저녁식사를 하려고 오래전부터 가야지 하고 못 갔던 시흥 로컬맛집에 방문했다.

이미 시흥 주민들에게 많은 사랑을 받아오던 음식점인데 이제야 방문하게 됐다. 

2000년도에 매장을 오픈해서 2대째 이어내려오고 있는 천하장사냉면 삶은 돼지고기 전문점이다. 

위치는 신천역 2번출구에서 직진 후 119 안전센터에서

좌회전 도보 10분.비둘기공원 정문 앞에 위치해 있다.

주차는 은행근린공원쪽 주차장에 해도 되고 주변 길가에 해도 된다. 

매장 간판에서도 세월이 흔적이 느껴지고 매장 외관은 낡았지만

내부는 깨끗하게 유지가 잘 되고 있었다.자리에 앉으면 메뉴판을 주신다.

메뉴판을 살펴보면 오징어보쌈 굴보쌈 굴찜도 있고 세트로 파전과 술을 주문하면 좀 더 저렴하다.

그리고 사이드 메뉴로 냉면 매생이탕 라면 등 도 있다.

천하장사냉면굴전문점 시흥본점은 굴전문점으로

생굴보쌈 굴찜 생굴회 굴국밥 등 다양한 굴메뉴도 있으니 입맛에 맞춰서 주문하면 된다. 

오징어보쌈을 알고 방문했던 건데, 지인이 시흥 주민으로서 굴보쌈이 맛있다고

하여 굴보쌈 (중) 땡초냉면 물냉면 사이다를 주문했다.

 

 

천하장사 냉면

쫄깃한 면발과 살얼음 육수가 끝내주는 물냉면 맛있는 천하장사냉면굴전문 

평일 저녁시간대 방문했는데, 역시나 맛집에는 손님이 가득하다.

소주 여러 병 드신 손님들도 계시고, 천하장사냉면굴전문 시흥본점은

동절기에는 12시까지 영업하니 술 마시기에도 좋은 장소이다.

오늘은 다행히 웨이팅은 없어서 바로 자리에 앉았다.

오징어보쌈을 알고 방문했던 건데, 지인이 시흥 주민으로서 굴보쌈이 맛있다고 하여

굴보쌈 (중) 땡초냉면 물냉면 사이다를 주문했다. 

메뉴가 나오는 데는 좀 시간이 소요된다.

하지만 보쌈을 한 입 먹는 순간 기다림은 아깝지 않다. 

셀프바가 있어서 열무김치, 마늘, 고추, 새우젓,

쌈장 등은 모자란다면 셀프로 갖다 먹으면 된다.   

매장에는 8인석 4인석 등 단체석 테이블이 8개 정도 잇었던 것으로 기억한다.

테이블은 굴찜을 조리는 스테인리스 테이블로 독특해서 눈길을 끌었다.

의자와 매장 인테리어 소품들도 세월의 흔적이 느껴지지만 뭔가 정감 가는 분위기이다.

 

굴보쌈 맛집

입안에서 살살 녹아버리는 굴보쌈 맛집 천하장사냉면굴전문 

기다리면 굴보쌈 한상이 나오는데, 상추 배추 무말랭이무침

묵은지 배추김치 보쌈고기 생굴 커다란 한 접시가 나온다.

2명이서 먹는데도 배부르게 먹었다.

싱싱한 알배추에 생굴 보쌈고기 올려서 고추 마늘 쌈장

푹 찍어서 한입 먹으면 너무나도 행복하다.

천하장사냉면굴전문 시흥본점의 굴보쌈은 먹어본 보쌈 중에

가장 촉촉하고 부드럽고 고기의 향이 진했다.

이렇게 촉촉한 보쌈을 먹어본 적이 있던가.

비계에서는 비린내 하나 없고 이빨이 없어도 먹을 수 있을 정도로 부드러웠다.

살코기도 너무 질기지도 너무 부서지지도 않고

적당한 삶기여서 씹을수록 고기 육즙이 너무 고소했다. 

생굴도 탱글탱글하고 큼직큼직하다.

비린내 없이 깔끔해서 보쌈고기의 느끼함을 잡아준다.  

냉면과 함께 먹어도 맛있고 같이 나오는 무말랭이 무침과 같이 먹어도 맛있다. 

생굴도 너무 싱싱해서 보쌈 고기 없이 초장에 생굴만 찍어서 먹었는데

입안 가득 굴이 탱글탱글하고 바다향 그 자체였다

. 몸에도 좋고 맛도 좋은 생굴

 

 

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천하장사 냉면굴전문 시흥본점

입안 얼얼한 땡초냉면도 별미 메뉴로 맛볼 수 있는 천하장사냉면굴전문 

많이 먹는 사람들이 아니라, 굴보쌈만 먹으려고 했지만,

지인은 물냉면 맛집이라며 물냉면을 주문했고, 안 시키려 했지만,

너무나도 맛이 궁금했던 땡초냉면을 주문해버렸다.

다 먹지 못하면 포장하겟다는 마음가짐으로..

땡초냉면을 주문하면 커다란 세숫대야 냉면그릇에 냉면이 나온다.

냉면 위에 청양고추가 올라가 있고 얼음육수가 따로 나온다.

겨자 식초 비빔장은 기호대로 맞춰서 넣어 먹으면 된다.

면에 오이 무절임 계란이 토핑으로 올라가 있다.

면은 탱글탱글하고 냉면 다대기 소스는 안 매운 줄 알았지만

계속 먹을수록 다진 청양고추가 씹히면서 슬슬 매운 향이 올라왔다

하지만 맛있게 달콤한 냉면소스가 자꾸 젓가락이 가게 하는 맛이 엇다.

맛있는 보쌈고기 한점 얹어서 같이 먹어도 너무나 맛있다.

생각지도 못하게 충동적으로 땡초냉면을 주문해서 다 먹어버렸다.

그래서 결국 냉면은 다 먹었지만 보쌈은 다 못 먹었다. 

 

굴보쌈 맛집

천하장사냉면굴전문

2대째 내려오는 시흥 맛집으로 소문난 천하장사냉면굴전문 

2대째 내려오는 시흥 천하장사냉면굴전문 시흥본점

1대 사장님께서는 실제로 천사장사 타이틀을 갖고 계셨다고 한다.

천하장사냉면굴전문 시흥본점의 냉면, 보쌈,

싱싱한 야채와 생굴까지 어느 음식 하나 맛없는 음식이 없었다.

2대째 오랜 세월 동안 사랑받는 이유가 있었다. 

냉면을 주문하면 냉면사리가 무료로 제공된다고 하니,

손님이 많은 이유는 또 이런 서비스에서 나오는 게 아닌가 싶다. 

그리고 매장 옆 샹그리아 중국집과 같은 사장님이라고 한다.

다음에 시흥에 다시 방문한다면 중국집도 가 볼 생각이다.

또한, 로컬맛집으로 점심시간대에 가면 손님이 많아서 웨이팅이 있을 수 있다고 한다. 

천하장사냉면굴전문 시흥본점은 시흥 지역화폐 시루사용도 가능하며,

브레이크타임 15:40 ~ 16:40이니 브레이크타임에 방문하지 않도록 참고 바란다.