원조닭똥집 연수동 술집 넓은 매장 단체회식 하기 좋고 술을 부르는 안주 닭내장 요리 전문점

 
 
 
 
 

원조닭똥집

 
 
 
- 30년 동안 한 자리에서 꾸준히 장사 한 연수동 먹자골목 맛집
- 양파, 다시마 등의 19가지 천연 재료 양념장 비법의 닭내장볶음
- 연수동 술집 넓은 매장 단체회식 하기 좋고 술을 부르는 안주 닭내장 요리 전문점

 
 
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원인재역 맛집

연수동 술집

연수구청 맛집

원조닭똥집

연수역 맛집

연수구청맛집 넓은매장 단체회식 하기 좋은 연수동 노포맛집

닭갈비를 좋아해서 자주 먹는 편인데
오늘은 닭갈비가 아닌 닭똥집과 
닭내장을 재료로 30년 이상 
장사하셨다는 닭똥집 
맛집을 찾아가봤다.
생방송 오늘아침, 생생정보통 
SBS생방송투데이, MBC화제집중, 
인천경인방송 등 tv맛집 
프로그램 다수 방영.
연수동 샘말공원, 김웅철산부인과 
근처에 위치해있고
지하철 연수역 1번 출구에서 
도보 15분 거리.
주차는 매장 앞 2대 주차 가능해서
공간이 좁아 도보 방문 추천한다.


 

연수동 술집 분위기 좋은 술을 부르는 닭내장 요리 전문점

저녁 8시 쯤 방문했는데
한자리에서 오래 장사하신 만큼
방문하는 손님도 많고, 맛집을 
인증하듯 매장에 들어가자 
이미 닭요리 안주에
소주 드시는 분들이 많았다.
찬바람 부는 추운 날씨에
매장도 따뜻하고 아늑했다.
벽면에는 큼직한 글씨로
메뉴판이 한눈에 보기 편했다.
예전 매장은 좌식이었는데
입식으로 변경 되었다고 한다. 
4인용 테이블 12개 정도.
의자 뚜껑을 열면 소지품 
보관 가능한 수납의자로
활용도가 좋은거 같다.


 

연수동 닭발이 맛있는 양파, 다시마 등의 19가지 천연 재료 양념장 비법의 닭내장볶음

메뉴는 닭갈비와 똥집 내장 재료로 
볶는 특모둠 30,000원, 3-4인이 
먹기 좋다고 한다. 
모둠은 25,000원으로 2인이 
먹기 좋은 양. 
닭갈비, 닭내장, 닭똥집 따로
볶아서 먹는 메뉴도 있고,
무뼈닭발, 통닭발도 판매하고 있다. 
사리는 치즈사리, 떡사리,
쫄면사리, 공기밥, 볶음밥이 있다.
치즈사리와 쫄면사리를 
주문했는데, 치즈사리 정말 
맛있게 먹었다. 
오늘은 닭갈비,똥집, 내장이
같이 나오는 특모둠을 주문했다.
주문을 하면 밑반찬으로
당근 배추김치 고추장 
살얼음 동동 동치미를
세팅해 주신다.


 
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원인재역맛집 쫄깃쫄깃한 닭내장 식감이 매력적인 특모둠  (닭갈비+똥집+내장) 후기

특모둠 메뉴에는 닭똥집, 닭갈비, 
닭내장 순서대로 많이 들어있었다.
불판에 호일 깔아주시고 
직원분이 볶아 주신다.
음식이 익혀지는데는 20분이 
걸린다고 친절하게 설명도
해주셨다. 쎈불에 볶기 때문에
타지 않도록 주걱이랑 포일을 
같이 뒤적이면서 볶볶.
계속 볶아주시는데 호일이 
한 번도 안 찢어지게
잘 볶으시는지 신기했다.
재료는 파 떡 양파 등 
채소가 같이 주물럭처럼 나오는데
음식이 완성되면 야채에서 수분이 
빠져나와서 양념이 더 맛있어 보인다.
닭내장 재료와 양념이 너무 
잘 어울리고 잡내 없이 꼬들한 
식감과 감칠맛 양념이 좋았다.
닭갈비 살은 부드럽고  
닭똥집은 쫄깃하고 담백하고 
닭내장은 고소하고 부드러웠다.





 

인천노포맛집 30년 동안 한 자리에서 꾸준히 장사 한 연수동 먹자골목맛집

원조닭똥집 음식들은 고추장을 
기본으로 했기 때문에 맵기는 
하지만 양파, 다시마 등의 
19가지 천연 재료를 적절히 배합하여 
자극을 줄인 양념이 누구나
좋아하는 음식이다. 조리에는 
무쇠솥을 사용하여 요리를 다 
먹은 후에도 양념이 타서 
눌어 붙지 않아 밥을 볶거나,
쫄면사리 등 사리를 추가해서 
먹기에도 좋다. 10년 동안 
직원이 안 바뀐 맛집으로
요즘처럼 춥고 쌀쌀한 날씨에 
닭갈비 말고 쫄깃쫄깃한 
닭내장볶음은 어떨지 추천해 본다. 


 

원조닭똥집

주소 : 인천 연수구 샘말로61번길 5
영업시간 : 14:00 ~ 23:30
연락처 : 032-816-0245
주차 : 매장 앞 2대 주차 가능
 

 
 
- 메뉴판 -

특 모둠 (닭갈비+똥집+내장) 30,000
모둠 (닭갈비+똥집+내장) 25,000
특닭갈비 (3-4인) 30,000
닭갈비 (2인) 20,000
특닭내장 (3-4인) 30,000
닭내장 (2인) 20,000
특닭똥집 (3-4인) 30,000
닭똥집 (2인) 20,000
특무뼈닭발 (3-4인) 30,000
무뼈닭발 (2인) 20,000
통닭발 (1인) 7,000

치즈사리 3,000
떡사리 1,000
쫄면사리 1,000
공기밥 1,000
볶음밥 2,000